△春意盎然的屏山鄉(xiāng)大仙峰美人茶核心生產(chǎn)區(qū)（林躍攝）
茶園春意濃，茶農(nóng)采茶忙。3月17日，在大田縣廣平鎮(zhèn)元沙村生態(tài)茶園，茶葉吐綠，嫩芽爭(zhēng)春，元茗茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人田爾光正在忙著制作明前茶。
田爾光表示：“縣里特別重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我們加大了生態(tài)茶園建設(shè)，抓標(biāo)準(zhǔn)化管理、抓品牌化創(chuàng)建、抓茶旅產(chǎn)業(yè)融合，創(chuàng)立‘五龍山’茶葉品牌，產(chǎn)品銷售到了江浙滬等地?！?/p>
△俯瞰美人茶園區(qū)（廣平鎮(zhèn)黨政辦供圖）
2000年8月，時(shí)任福建省委副書記、省長(zhǎng)習(xí)近平同志在元沙村考察茶產(chǎn)業(yè)時(shí)囑咐，茶產(chǎn)業(yè)要向生態(tài)、綠色、有機(jī)方向發(fā)展，向深度加工發(fā)展，提升茶葉質(zhì)量，打響本地品牌。牢記囑托，大田縣立足高山生態(tài)資源，堅(jiān)持打生態(tài)牌，走綠色路，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，加快茶旅融合發(fā)展，拓展茶產(chǎn)品營(yíng)銷方式與渠道，把大田美人茶產(chǎn)業(yè)作為全縣兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。大田縣立足高山生態(tài)資源，堅(jiān)持打生態(tài)牌，走綠色路，保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，加快茶旅融合發(fā)展，拓展茶產(chǎn)品營(yíng)銷方式與渠道，把大田美人茶產(chǎn)業(yè)作為全縣兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
大田縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)涂東明表示：“去年3月，習(xí)總書記在武夷山考察時(shí)指出，要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好，這也為大田茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向?！?
大田縣是“中國高山茶之鄉(xiāng)”“中國美人茶之鄉(xiāng)”，榮獲全國十大魅力茶鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、全國茶葉優(yōu)勢(shì)百強(qiáng)縣等榮譽(yù)，全縣茶葉種植面積達(dá)10萬畝，現(xiàn)有茶園85%的面積適制美人茶品種，美人茶年產(chǎn)量約占全國美人茶的70%以上，滋養(yǎng)出了大田美人茶的“三貴”特質(zhì)。
“我縣將重點(diǎn)從基地建設(shè)、質(zhì)量安全、品牌推廣、線上銷售、產(chǎn)業(yè)融合等方面加大支持力度，促進(jìn)茶企茶農(nóng)增產(chǎn)、增效、增收’?！蓖繓|明強(qiáng)調(diào)，堅(jiān)持走好“三茶融合”發(fā)展的新路子，打好文化牌，以茶興旅、以旅促茶，助推鄉(xiāng)村振興，讓大田美人茶成為“福茶”的一張靚麗名片。
△俯瞰美人茶園區(qū)（林躍攝）
在推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中，大田縣深化“一業(yè)一策”，實(shí)施“專班”服務(wù)、“專策”支撐、“?？睢狈龀?、“專場(chǎng)”推廣、“專園”集聚，牽頭制訂了省級(jí)《美人茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，參與《國家茶葉公園標(biāo)準(zhǔn)及評(píng)定》的制訂，進(jìn)一步拓展茶產(chǎn)品營(yíng)銷方式與渠道，全力打造在全省、全國有影響力和辨識(shí)度的大田美人茶區(qū)域公用品牌。目前，大田美人茶已獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板，成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
近年來，大田縣進(jìn)一步擴(kuò)大大田美人茶的影響力和知名度，舉辦高山茶文化節(jié)、國際茶日、開茶節(jié)等系列活動(dòng)，開展茶詩、茶歌、茶故事和茶藝大賽、斗茶賽、制茶大師評(píng)比、茶葉包裝設(shè)計(jì)等各類茶事比賽，啟動(dòng)全省“大田美人茶”攝影賽，拍攝茶主題院線電影《禪茶》。
以茶為媒，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)茶文化；以茶聚商，撬動(dòng)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展；以茶潤(rùn)德，助力生態(tài)文明建設(shè)；以茶聚財(cái)，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)、文化效益的多贏，提升大田美人茶美譽(yù)度和影響力。
科技賦能，點(diǎn)綠成金
大田縣組建專家團(tuán)隊(duì)，開展科技精準(zhǔn)幫扶，聘請(qǐng)國內(nèi)知名茶葉專家團(tuán)隊(duì)擔(dān)任科技特派員，成立浙江大學(xué)茶葉研究所大田美人茶研發(fā)中心，對(duì)接龍頭企業(yè)，通過“一對(duì)一”結(jié)對(duì)精準(zhǔn)幫扶指點(diǎn)，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，推動(dòng)大田美人茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
實(shí)施“數(shù)字茶園工程”，通過大數(shù)據(jù)、智能終端等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤檢測(cè)、品種管理、產(chǎn)品可追溯茶的全程監(jiān)控、溯源和科學(xué)管理，開展智慧茶業(yè)和數(shù)字茶園的研究，為推動(dòng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈信息化和智能化提供技術(shù)支撐。
加快培育茶業(yè)人才隊(duì)伍，培養(yǎng)更多熱愛茶、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)的新型職業(yè)農(nóng)民，打造一批集種茶、制茶、評(píng)茶、說茶等各項(xiàng)技能于一身的本土實(shí)力派制茶師、評(píng)茶師和名匠，讓他們成為新時(shí)代的“新農(nóng)人”“新茶人”。
△五龍山茶園（林躍攝）
涂東明表示：“目前，全縣現(xiàn)有臺(tái)商合資美人茶企8家，種植美人茶茶園面積1.8萬畝，產(chǎn)量920噸，產(chǎn)值2.18億元。”
近年來，大田縣持續(xù)拓展閩臺(tái)合作，助力兩岸茶業(yè)融合發(fā)展。圍繞美人茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引進(jìn)臺(tái)灣優(yōu)良茶品種，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)閩臺(tái)茶業(yè)合作推廣示范基地；依托閩臺(tái)人才交流計(jì)劃，與臺(tái)灣高校、科研院所和相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)深入開展交流合作；加強(qiáng)閩臺(tái)茶文化交流，定期開展茶文化交流、“茶王”競(jìng)賽等活動(dòng)，促進(jìn)兩岸茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。
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